Ответы на вопросы родителей обучающихся Дмитриевской средней школы по питанию
1. Кому положено бесплатное горячее питание в школе?
Социальная услуга предоставляется в виде одноразового или двухразового горячего питания.
Бесплатно одноразовое горячее питание в дни учебных занятий предоставляется:
- детям, обучающимся по образовательным программам начального общего образования;
- детям, обучающимся по образовательным программам основного общего и среднего общего образования, из малоимущих семей, детям-инвалидам, детям, находящимся под опекой (попечительством), опекуны (попечители) которых не получают ежемесячную выплату на содержание ребенка, находящегося под опекой (попечительством), детям, состоящим на учете в противотуберкулезном диспансере, детям из многодетных семей (за исключением детей из многодетных семей, имеющих статус малоимущих).
Бесплатно двухразовое горячее питание в дни учебных занятий предоставляется:
- детям с ограниченными возможностями здоровья, обучающимся по основным общеобразовательным программам начального общего, основного общего, среднего общего образования;
- детям из многодетных семей, имеющих статус малоимущих.
По вопросам организации бесплатного горячего питания можно обратиться к социальному педагогу Головановой Ирине Сергеевне, 8(920)139-96-27.
2. Ребенок говорит, что в школе плохо кормят. Могу ли я прийти и проверить? Как это сделать?
- Можно вступить в школьный родительский контроль и на постоянной основе контролировать питание в школе или принять участие в мероприятиях родительского контроля по согласованию с администрацией учреждения. Есть соответствующие методические рекомендации (МР 2.4.0180-20 «Родительский контроль за организацией питания детей в общеобразовательных организациях»), которыми можно воспользоваться.
- Можно поинтересоваться работой бракеражной комиссии – перед тем как выдавать блюдо детям, снимается проба.
- Можно обратиться к ответственному по питанию в школе, который может ответить на вопросы по питанию (Ефимова Ольга Александровна, 8(901)273-60-19).
Но перед этим необходимо поговорить с ребенком – что ему не нравится, чтобы понять, действительно ли ему не нравится организация питания или просто ребенок имеет иные вкусовые пристрастия, например, не хочет есть овощи или суп.
3. Чем и как питаются школьники, не относящиеся к льготным категориям?
Обучающиеся, не относящиеся к льготным категориям, могут получать горячее питание за родительскую плату. Завтраки из примерного двухнедельного меню, утвержденного Роспотребнадзором. Состав меню полностью совпадает с льготным. Оно разработано с учетом возрастных требований, набора полезных веществ, микроэлементов и витаминов.
4. Какие продукты и блюда для питания в школьных столовых запрещены?
Согласно Приложению № 6 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 в Перечень пищевой продукции, которая не допускается при организации питания детей входят:
- Пищевая продукция без маркировки и (или) с истекшими сроками годности и (или) признаками недоброкачественности.
- Мясо сельскохозяйственных животных и птицы, рыба, не прошедшие ветеринарно-санитарную экспертизу.
- Субпродукты, кроме говяжьих печени, языка, сердца.
- Непотрошеная птица.
- Мясо диких животных.
- Яйца и мясо водоплавающих птиц.
- Яйца с загрязненной и (или) поврежденной скорлупой, а также яйца из хозяйств, неблагополучных по сальмонеллезам.
- Консервы с нарушением герметичности банок, бомбажные, "хлопуши", банки с ржавчиной, деформированные.
- Крупа, мука, сухофрукты, загрязненные различными примесями или зараженные амбарными вредителями.
- Пищевая продукция домашнего (не промышленного) изготовления.
- Кремовые кондитерские изделия (пирожные и торты).
- Зельцы, изделия из мясной обрези, диафрагмы; рулеты из мякоти голов, кровяные и ливерные колбасы, заливные блюда (мясные и рыбные), студни, форшмак из сельди.
- Макароны по-флотски (с фаршем), макароны с рубленым яйцом.
- Творог из непастеризованного молока, фляжный творог, фляжную сметану без термической обработки.
- Простокваша - "самоквас".
- Грибы и продукты (кулинарные изделия), из них приготовленные.
- Квас.
- Соки концентрированные диффузионные.
- Молоко и молочная продукция из хозяйств, неблагополучных по заболеваемости продуктивных сельскохозяйственных животных, а также не прошедшая первичную обработку и пастеризацию.
- Сырокопченые мясные гастрономические изделия и колбасы.
- Блюда, изготовленные из мяса, птицы, рыбы (кроме соленой), не прошедших тепловую обработку.
- Масло растительное пальмовое, рапсовое, кокосовое, хлопковое.
- Жареные во фритюре пищевая продукция и продукция общественного питания.
- Уксус, горчица, хрен, перец острый (красный, черный).
- Острые соусы, кетчупы, майонез.
- Овощи и фрукты консервированные, содержащие уксус.
- Кофе натуральный; тонизирующие напитки (в том числе энергетические).
- Кулинарные, гидрогенизированные масла и жиры, маргарин (кроме выпечки).
- Ядро абрикосовой косточки, арахис.
- Газированные напитки; газированная вода питьевая.
- Молочная продукция и мороженое на основе растительных жиров.
- Жевательная резинка.
- Кумыс, кисломолочная продукция с содержанием этанола (более 0,5%).
- Карамель, в том числе леденцовая.
- Холодные напитки и морсы (без термической обработки) из плодово-ягодного сырья.
- Окрошки и холодные супы.
- Яичница-глазунья.
- Паштеты, блинчики с мясом и с творогом.
- Блюда из (или на основе) сухих пищевых концентратов, в том числе быстрого приготовления.
- Картофельные и кукурузные чипсы, снеки.
- Изделия из рубленного мяса и рыбы, салаты, блины и оладьи, приготовленные в условиях палаточного лагеря.
- Сырки творожные; изделия творожные более 9% жирности.
- Молоко и молочные напитки стерилизованные менее 2,5% и более 3,5% жирности; кисломолочные напитки менее 2,5% и более 3,5% жирности.
- Готовые кулинарные блюда, не входящие в меню текущего дня, реализуемые через буфеты.
Вход для администратора